- 1 ceapa
- carne de pui
- 3 morcovi
- patrunjel
- 150 g.gris
- 2 oua
- piper
- sare, vegeta
Se pun la fiert, ceapa, carnea si morcovul, curatare si spalate, impreuna cu 2 lingurite de delicat si piper. Galustele se prepara separat, intr-un castron: din oua, gris si putina sare . La sfarsit dupa ce ai stins focul la supa, se scoate carnea , si ceapa , se adauga galustele si se pune si patrunjelul tocat fin.
In loc de galuste se poate adauga si paste fainoase.